烧丝瓜是比较常见的家常菜,多食用丝瓜有活血化瘀的食效,如果在菜品中再加入一丝燕窝,不仅提升了菜品格调,也提升了营养,这个不错的辅料。
2021-01-25
最近,燕窝这个滋补品又因为某个主播惹事而被带上了台面,一时间网上全是关于燕窝的负面新闻。燕窝营养不如鸡蛋、吃燕窝就是缴智商税、吃燕窝燕子没有家、燕窝营养含量等一系列信息也都被好事的网友扒了出来。
2021-01-19
黄芪,为豆科植物蒙古黄芪的跟,常用于治疗气虚乏力、久泻脱肛、疮口难愈合,味甘稍有微甜。燕窝性平、味甘与黄芪自然也能很好的相融,腹泻体质可以试着跟下面做一份黄芪燕窝粥,或许会有改善。
2020-12-07
白麻仁(白芝麻),胡麻属植物脂麻的种子,色泽洁白、籽粒饱满,性平、味甘与燕窝食性相近食之香醇厚亦有。白芝麻具有增添菜品香气与口感的功效,若与口感淡香的燕窝丝一起食用,可谓口感极佳。做法 1、将燕窝放入清水中浸泡6小时,去掉糸质,再
2020-11-16
抑郁症是世界第四大疾病,患者常处于亚裔的心境,但抑郁症也非不可治愈,良好的情绪疏导、科学的药物治疗等,都可以有效治疗抑郁症。当然我们还可以通过食疗来治愈抑郁症,其中就为大家奉上一道丁香燕窝,希望能对有需要的人起到帮助。
2020-11-14
乌梅,常见中药。实之具有敛肺、涩肠、生津、安蛔功效。乌梅入汤,尤其适合6个月以上宝宝,长期服用乌梅汤具有爽肤祛痘的功效。当然乌梅汤难免口欠缺些,若在此时往其中点坠入一些燕窝丝那就真的是兼具了营养与口感了。
2020-11-13
沿海居民素有食用海蜇的习惯,海蜇拥有丰富的蛋白质、脂肪、核黄素等元素,食之可解肺热咳嗽、痰热哮喘,适用于各种脂肪肝患者。海蜇头清脆可口与燕窝搭配后几乎没有任何食用的违和感,不过两者寡淡无味,需再添加些材料提味,方显美味。
2020-11-11
我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”所以豆子是一定要吃的,下面一道五豆燕窝粥奉上。
2020-11-09
日本研究得出结论,西蓝花的平均营养价值及防病功效远高于其他蔬菜位列第一,对于想瘦身的人群来说西蓝花更是不二选择,热量少脂肪低让其收到了许多人的喜爱。而燕窝与西蓝花一样,同样具有低脂少热量的特点,对于减肥的人群同样适用。值得一提的是,两者
2020-11-07
香菇羹是一道宜家宜宾的家常美味,但若是想上大雅场面却是差了一点意思,这里我们提出了一点解决思路,在香菇羹炖煮的时候放入一点燕窝丝,不仅提升了菜的格调,也丰富了营养。
2020-11-06
鲜贝口感极佳且富有营养,食之有种清甜紧实的感觉,其本身更具有降胆固醇的功效。鲜贝虽然味道与口感都不错,但肉质过于Q弹却也不免失了一点润滑的口感,如果能加入一丝燕窝做点缀,那效果将是极好的。
2020-11-05
蜜橘,柑橘的一种,以其味甜似蜜,故叫蜜橘。橘子含有多种维生素,具有补阳益气,调整人体新城代谢的功效。橘子本身含有较多的热量吃多了容易上火,如果搭配上银耳与燕窝,则能很好的中和,下面就为大家奉上一道蜜橘燕窝汤。
2020-11-04
菠菜作为常见的蔬菜之一,具有保持血糖稳定的功效,其食用营养价值较高,其含有的大量抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老的功效。燕窝性平味淡,食用兼有润肺养颜的的功效。爱漂亮的小姐姐可以试着做做这道菜。材料:菠菜、山楂各20克,大米1
2020-11-03
梅子酒是以梅子于蒸馏酒中长时间浸泡的一种浸泡酒。好的梅子酒入口满是浓烈酒香与水果香的碰撞,它也是是我国传统酒类之一。酒虽好,口感却也难免单一,此时若是在其中加入一点燕窝,不仅润色了口感也让酒增添了营养,只是梅子酒虽好,却也不能贪杯哦
2020-11-02
橙子味酸,性寒凉,同时入肝、胃,食用橙子对胃中浮风恶气,肝胃郁热都颇有裨益。燕窝性质平和,与橙子一同食用,不仅不会抢占橙子风味,燕窝也得了好口感,两者相辅相成颇为奥妙。做法:1、将燕窝放入清水中浸泡6小时,去掉糸质,再捞出沥干水分
2020-11-01
龟苓膏主要成分为名贵的鹰嘴龟和土茯苓,食之具有清热解毒的作用,燕窝性平味甘,炖煮之后或Q弹或润滑软嫩,在炎热的夏季来一碗燕窝茯苓膏不可谓之为人生小幸事。材料:龟苓膏100克,燕窝10克,银耳20克,白糖、蜂蜜各适量。
2020-10-30
鱼羹鲜甜味美,鱼肉嫩滑与汤水堪称完美融合,再点缀一点燕窝之后让营养再次得以升华。如果喜欢丰富的口感可以炖得Q弹,如果不喜欢则可以炖得软烂一点。下面就为大家奉上这道鱼羹燕窝。做法:1、燕窝浸泡,去掉糸质,入锅隔水炖熟。2、鱼头洗
2020-10-29
凉拌鸡丝是一道养胃爽口的经典家常菜,其烹煮方法也很简单, 材料:燕窝5克,鸡肉150克,火腿10克,蛋清1个,上汤100毫升,生抽、生粉、食盐各适量。做法:1、火腿切成薄片,再切成细丝;鸡胸肉拍裂,切成细丝。2、锅置于火上烧
2020-10-28
蛤蜊排骨汤是一道常见的家常美味,松香排骨与鲜甜蛤蜊相结合尤其适合暖胃。当然若是有宾客远道而来,我们还可以在排骨汤中增入一味燕窝丝,即显重视宾客,也让这道菜提升了档次。下面就为大家奉上这一道蛤蜊燕窝排骨汤。材料:燕窝4克,海带结、
2020-10-27
白菜素有“菜中之王”的美称,不仅是因其含有丰富的营养价值,其本身不错的鲜甜口感也赢得了千家万户的喜爱。虽是寻常物却也登得上大雅之堂,闻名中外的四川“开水白菜”更是一道难得的精品国宴。下面就为大家介绍一道燕窝与白菜的融合菜:燕窝蒸白菜,平
2020-10-26