橘子这样吃不上火还瘦身滋补，蜜橘燕窝汤奉上

　　蜜橘，柑橘的一种，以其味甜似蜜，故叫蜜橘。橘子含有多种维生素，具有补阳益气，调整人体新城代谢的功效。橘子本身含有较多的热量吃多了容易上火，如果搭配上银耳与燕窝，则能很好的中和，下面就为大家奉上一道蜜橘燕窝汤。

　　做法

　　1、燕窝浸泡6小时，去汆质，隔水炖熟；银耳泡发，上笼蒸1小时；橘子剥皮去筋。

　　2、锅置火上，加水，将银耳放入汤锅内，再放橘子肉、白糖煮沸，入燕窝稍煮，用水淀粉勾芡，汤见开时，盛入汤碗内即成。

　　营养功效

　　银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，加速脂肪的分解；银耳具备补益的功效。本品具有滋补、瘦身的双重功效。

　　材料

　　银耳20克，橘子200克，燕窝5克，白糖、水淀粉各适量。