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如何通过食疗变白皮肤?白及燕窝做法介绍

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  白及,常见中药,《本经》如是描述其功效:主痈肿恶疮,败疽,伤阴死肌,胃中邪气贼风鬼击,痱缓不收。简单的说就是白及能让你貌美肤白,因为白及多糖对于羟基自由基具备较好的清除作用,而进行硫酸酯化修饰、改性后的白及多糖硫酸酯,对于超氧阴离子自由基也有明显的抑制作用。


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  白及与燕窝一样,都具有养颜润肺的功效,如果将两者一起食用会有1+1>2的功效吗?下面一道白及燕窝为大家奉上。


  做法
  1、将白及洗净。
  2、将燕窝放入清水中浸泡6小时,去掉糸质,再捞出沥干水分。
  3、将燕窝、白及同入炖盅,加水,小火隔水炖2小时,再捞出白及,最后再加冰糖炖10分钟即可。
  营养功效
  白及有补肺、止血、消肿、生肌的功效;冰糖有补中益气,和胃润肺的功效。本品有益气生津、补肺养阴、止嗽止血的功效。
  材料:白及15克,燕窝5克,冰糖适量。
 
 重点提示感冒有发热症状者不宜食用燕窝;糖尿病患者忌食本品。