新闻详情

老少皆宜的桌餐辅食,杏酥燕窝粥做法介绍

文章附图

  杏仁具有丰富的营养价值,广泛用于食品、化妆品及医药等领域,常吃杏仁可降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮。大人小孩多吃有益,下面为大家奉上一道杏酥燕窝粥。


fec86fa7ee7237fbf95b906a050859c.png


  做法
  1、燕窝入清水中浸泡,去汆质,沥干水分,隔水炖20分钟。
  2、大米淘净;杏仁捣碎,加水拌匀,与大米一起磨成米浆。
  3、锅中加水煮沸,入米浆,再加牛奶搅匀。
  4、再入燕窝、冰糖,煮5分钟即可。
  营养功效
  杏仁可祛痰、止咳、平喘、润肠;
  燕窝有补肺养阴、补虚润燥的功效;本品有改善肺结核不适症状的功效。
  材料
  杏仁50克,燕窝5克,牛奶50克,大米100克,冰糖适量。
  
重点提示阴虚咳嗽、大便溏泄者忌用。