老少皆宜的燕窝沙拉怎么做？

　　燕窝的做法多种多样，可咸、可甜的做法，加上温和的特性令它跟跟多种食物搭配食用，那如果把它跟沙拉搭配在一起呢？效果会怎么样？

　　燕窝沙拉所需材料

　　燕窝5克，苹果、梨、香瓜、橙子、 木瓜各20克，沙拉酱30克。

　　燕窝沙拉做法步骤

　　将所有水果洗净，沥干水分， 然后切成小方块，再同入碗，倒入沙拉酱搅拌均 匀，装盘。2将燕窝放入清水中浸泡6小时，去 掉杂质，捞出沥干水分，炖煮至熟，放到沙拉上 即可。

　　燕窝沙拉营养功效

　　香瓜消暑解渴、清热除火、利尿消肿；橙子 可生津止渴。本品有润肺滋阴、消食开胃、缓解 流行性感冒症状的功效。