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冻龄养颜佳品,菠菜燕窝粥做法介绍

文章附图

  菠菜作为常见的蔬菜之一,具有保持血糖稳定的功效,其食用营养价值较高,其含有的大量抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老的功效。燕窝性平味淡,食用兼有润肺养颜的的功效。爱漂亮的小姐姐可以试着做做这道菜。


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  材料:菠菜、山楂各20克,大米100克,贼為5克,冰糖4克。

  做法

  1、燕窝用清水浸6小时,把燕窝上的小毛及糸质祧掉,沥干水分;隔水炖20分钟;大米淘洗干净,浸泡;菠菜、山楂洗净,备用。

  2、锅置火上,放入大米,加清水煮至七成熟,放入山楂煮至米粒开花,放入燕窝、冰糖、菠菜稍煮后调匀便可。

  重点提示肾炎患者不宜食用菠菜。

  营养功效

  菠菜能滋阴润燥,通利肠胃、补血止血,泄火下气,对津液不足、肠胃失调、口渴思饮具有一定好处。

  本品具有补血滋阴、养胃的作用。